चूंकि कुत्ते और मनुष्य शारीरिक और शारीरिक रूप से बहुत समान जीआई पथ साझा करते हैं और टैक्सोनॉमिक और कार्यात्मक रूप से बड़े पैमाने पर ओवरलैपिंग माइक्रो बायोम को आश्रय देते हैं, इसलिए कुत्ता रोग के एक सहज मॉडल के रूप में अद्वितीय विशेषताएं प्रदान करता है ( कोएलो एट अल., 2018 ; एलेसेंड्री एट अल., 2019 )।
अध्ययनों से पता चलता है कि हमारे सबसे अच्छे दोस्त भोजन के प्रति उसी तरह प्रतिक्रिया करते हैं जैसे हम करते हैं। इसलिए, कम मात्रा में (या जितना संभव हो उतना) एडिटिव्स और केमिकल्स वाला स्वस्थ आहार स्वस्थ हृदय, आंत और मस्तिष्क के लिए फायदेमंद होता है। हम जानते हैं कि भोजन कुत्ते और मनुष्य दोनों के स्वास्थ्य को प्रभावित करता है। हम यह भी जानते हैं कि भोजन आपके मूड को प्रभावित करता है, एक स्वस्थ आंत एक खुश इंसान और कुत्ते को जन्म देती है।
अगर आप अपने द्वारा खाए जाने वाले भोजन और अपने पालतू जानवरों के साथ साझा किए जाने वाले भोजन के प्रति सचेत हैं, तो इस बात की अच्छी संभावना है कि आप आहार के कारण होने वाली चिंता से उत्पन्न व्यवहार संबंधी समस्या को हल कर रहे हैं। तो 'स्वच्छ भोजन' केवल आपके लिए ही नहीं हो सकता है! इसे अपने प्यारे दोस्त के लिए भी आज़माएँ।

श्वान आंत माइक्रोबायोम क्या है?
आप और आपके पालतू जानवर में एक माइक्रोबायोम होता है। माइक्रोबायोम अनिवार्य रूप से आपके भीतर एक पारिस्थितिकी तंत्र है जो प्रतिरक्षा को नियंत्रित करता है, चयापचय में मदद करता है और रोगजनकों से बचाता है। यह एक बहुत ही जटिल प्रणाली का एक अति सरलीकृत विवरण है।
"जबकि विभिन्न अध्ययनों के बीच संरचना में भिन्नताएं देखी जाती हैं, फिर भी यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि उपयोग की जाने वाली विधियों के बावजूद, प्रमुख जीवाणु प्रजातियाँ स्वस्थ कुत्तों के मल के नमूनों में लगातार मौजूद रहती हैं, जो एक मुख्य मल जीवाणु समुदाय की उपस्थिति का संकेत देती हैं।" 1
आपके मठ का पेट आपको क्या बता रहा है?
आंत (किसी भी जीवित प्राणी की) शरीर के भीतर एक पारिस्थितिकी तंत्र है। और जब कोई प्रणाली, कोई भी प्रणाली असंतुलित होती है तो इसके दुष्प्रभाव लगातार बढ़ते रहते हैं। खराब आंत स्वास्थ्य खुद को एलर्जी, चकत्ते, खुजली वाली त्वचा और जलन के रूप में पेश कर सकता है। यह बदले में व्यवहार संबंधी समस्याओं को जन्म दे सकता है क्योंकि आपके कुत्ते के लिए आपको यह समझाना मुश्किल है कि उनकी त्वचा पर चकत्ते की वजह से समस्या बढ़ रही है। जानवर बेचैनी और दर्द को छिपाने में माहिर होते हैं, यह उनमें गहराई से समाया हुआ है, यह उनके जंगल में बिताए समय का अवशेष है। इसलिए यह काफी संभावना है कि आप समय रहते समस्याओं को नहीं पकड़ पाएंगे। अगर आप अचानक व्यवहार में बदलाव देखते हैं या अनुभव करते हैं, बिना किसी स्पष्ट शारीरिक चोट के, तो अपने पशु चिकित्सक से संपर्क करें।
“भोजन को अपनी औषधि बनाओ और औषधि को अपना भोजन बनाओ”।
हिप्पोक्रेट्स
मैं अपने कुत्ते के पेट के स्वास्थ्य को कैसे सुधार सकता हूँ?
जब हम भांग और हल्दी जैसे प्राचीन खाद्य पदार्थों और उपचारों का पता लगाते हैं, तो यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि कोई भी भोजन या उपचार रामबाण नहीं है। प्रत्येक आंत और प्रणाली की विशिष्ट ज़रूरतें होती हैं और उन्हें अलग-अलग समस्याओं का सामना करना पड़ता है। आंतरिक या बाहरी स्थितियों का समग्र रूप से आकलन करने की आवश्यकता है (जैसा कि इस शब्द का अत्यधिक उपयोग किया जाता है) जो व्यवहारिक या शारीरिक स्वास्थ्य समस्याओं को जन्म देती हैं।
पालतू भोजन निर्माता इस तथ्य पर ध्यान दे रहे हैं कि आंत वास्तव में एक अंग से कहीं अधिक है जिसे भरा जाना है! यह पोषण, पाचन और सेरोटोनिन के उत्पादक का केंद्र है। जिसका अर्थ है कि इसमें मूड को प्रभावित करने की एक मजबूत क्षमता है। अप्रिय स्वभाव या व्यवहार वाले कुत्ते बस आंत में असुविधा का सामना कर रहे हैं जिसे वे मौखिक रूप से व्यक्त नहीं कर सकते हैं।
पोषण मोटे तौर पर मैक्रो और माइक्रो पोषक तत्वों से बना होता है । मैक्रो पोषक तत्व प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट और वसा हैं। माइक्रो पोषक तत्व शरीर में मैक्रो पोषक तत्वों के टूटने और अवशोषित होने के कारण बनते हैं। आपको जिन माइक्रो पोषक तत्वों पर ध्यान देना चाहिए उनमें विटामिन सी, बी12 और फोलिक एसिड शामिल हैं। कुत्ते सर्वाहारी होते हैं, जिसका मतलब है कि वे मांस से लेकर सब्जियों तक कई तरह के खाद्य पदार्थ खा और पचा सकते हैं। पका हुआ कुत्ता खाना (यहां तक कि घर का बना खाना भी) कई बी और सी विटामिन को नष्ट कर सकता है। ऐसा गर्मी के कारण होता है, इसलिए कल्पना करें कि एक व्यावसायिक किबल का विटामिन मूल्य क्या है जब इसे एक्सट्रूडर से गुजारा जाता है और गर्मी के अधीन किया जाता है।

आपका कुत्ता भेड़िया नहीं है
आपके कुत्ते के पूर्वज, भेड़िया और साथ ही अन्य जंगली कुत्ते अक्सर शिकार के पेट की सामग्री को सबसे पहले खाते हैं। शाकाहारी जानवरों के पेट की सामग्री अनिवार्य रूप से पौधे होते हैं, इसलिए आगे बढ़ें और अपने कुत्ते के भोजन की योजना में पौधों के खाद्य पदार्थों को शामिल करें। सब्जियों को प्यूरी करने की सलाह दी जाती है - यह शिकार के पेट की सामग्री जैसा दिखता है। यदि आप इस विचारधारा के हैं जो कहते हैं कि कुत्ते छोटे भेड़िये होते हैं। कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप अपने कुत्ते और उसके पूर्वजों को कैसे देखते हैं - हरा रंग अच्छा है - इसलिए इसे उसके भोजन में शामिल करें।
सभी कुत्ते हरी सब्ज़ियों को आसानी से नहीं खा पाते, खासकर तब जब आप किबल आधारित आहार से बदलाव कर रहे हों। उन्हें धीरे-धीरे पेश करें और हरी सब्ज़ियों को पीसकर खिलाएँ ताकि आपके कुत्ते का शरीर उन्हें आसानी से अवशोषित कर सके और भोजन का पूरा लाभ उठा सके। पहले कुछ दिनों में पेट में गड़बड़ी हो सकती है, जब तक कि यह उचित हो, उस पर नज़र रखें। अगर यह ठीक नहीं होता और आपका कुत्ता समायोजित करने में असमर्थ है, तो आप जो हरी सब्ज़ियाँ खिला रहे हैं उन्हें बदल दें।

वेगस तंत्रिका से मिलिए
वेगस तंत्रिका मस्तिष्क तक लगभग 70% जानकारी पहुंचाती है, जिससे सहानुभूति तंत्रिका तंत्र (पाचन और आराम जैसी गतिविधियों के लिए जिम्मेदार) और पैरासिम्पेथेटिक तंत्रिका तंत्र (लड़ाई या उड़ान जैसी प्रतिक्रियाओं के लिए जिम्मेदार) से प्रतिक्रिया शुरू होती है। यह रक्त वाहिकाओं में तनाव को नियंत्रित करने में मदद करता है, जिसके खिलाफ दिल धड़कता है ।
तंत्रिका पाचन के साथ-साथ हृदय और श्वास दर को भी नियंत्रित करती है। तंत्रिका मस्तिष्क में शुरू होती है और बड़ी आंत तक जाती है, यह शरीर की सबसे बड़ी नसों में से एक है। इसलिए, आपके कुत्ते के लिए आंत का स्वास्थ्य बहुत महत्वपूर्ण है। आगे-पीछे होने वाले ये सभी संकेत लीकी आंत द्वारा बाधित हो सकते हैं जो अपच के रूप में प्रकट हो सकता है, यह तब होता है जब श्लेष्म झिल्ली क्षतिग्रस्त हो जाती है। झिल्ली को नुकसान आहार, कीटनाशकों, एंटीबायोटिक दवाओं और रसायनों के अत्यधिक उपयोग के कारण हो सकता है। यदि आपका कुत्ता खाद्य पदार्थों से एलर्जी के लक्षण दिखा रहा है, तो अपने पशु चिकित्सक या कैनाइन पोषण विशेषज्ञ से बात करना महत्वपूर्ण है।
अपने कुत्ते के पेट के स्वास्थ्य में कैसे मदद करें
आदर्श रूप से आपके कुत्ते को अपने आहार में 10% या उससे थोड़ा ज़्यादा प्रोटीन मिलना चाहिए। अक्सर अनदेखा किया जाने वाला पानी एक ज़रूरी पोषक तत्व है। इसलिए सुनिश्चित करें कि आपके कुत्ते को पिल्लावस्था से लेकर बुढ़ापे तक साफ़ पानी मिलता रहे। पानी पाचन में भी मदद करता है। वसा महत्वपूर्ण अंगों की रक्षा करते हैं और कार्बोहाइड्रेट ऊर्जा प्रदान करते हैं। इसलिए आपके कुत्ते के साथी को आदर्श रूप से अपने आहार में ये सभी चीज़ें मिलनी चाहिए। संतुलित भोजन ही हमारा लक्ष्य है, लेकिन हर भोजन कभी भी पूरी तरह से संतुलित नहीं हो सकता! अपने कुत्ते को कम से कम प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ खिलाने का लक्ष्य रखें। ताज़ा भोजन तैयार करना हमेशा एक विकल्प नहीं होता है, लेकिन अगर आप ताज़ा भोजन तैयार करके उसे फ़्रीज़ कर सकते हैं, तो यह किबल का बेहतर विकल्प है।
पालतू जानवर, बिल्लियाँ और कुत्ते जैसे-जैसे बूढ़े होते हैं, उन्हें जोड़ों और गतिशीलता के दर्द या परेशानी के लिए मनुष्यों की तरह ही सप्लीमेंट की आवश्यकता हो सकती है। अपने पूरे जीवन में पालतू जानवर आश्रय, भोजन और चिकित्सा देखभाल के लिए पूरी तरह से अपने मानव परिवारों पर निर्भर होते हैं। चिकित्सा देखभाल और एक पशु चिकित्सक जो पूरे जानवर का इलाज करता है, वह लक्षण को लक्षित नहीं करता है । एंटीबायोटिक्स कई स्थितियों में जीवन रक्षक होते हैं, लेकिन इनका उपयोग संयम से किया जाना चाहिए। क्यों? क्योंकि जब इनका अधिक उपयोग किया जाता है तो वे बुरे के साथ-साथ सभी अच्छे बैक्टीरिया को भी नष्ट कर सकते हैं।
अगर आपके पास अपने पालतू जानवरों को स्वस्थ आहार खिलाने की क्षमता और संसाधन हैं, तो आगे बढ़ें और बदलाव करें। इससे निश्चित रूप से समग्र रूप से सेहत का अहसास होगा और पालतू जानवर और पालतू परिवार खुश रहेंगे।
अस्वीकरण: कृपया इसे चिकित्सा या पोषण संबंधी सलाह के रूप में न लें। पूरक, आहार में बदलाव या दवा आपके पालतू जानवर को पशु चिकित्सक की देखरेख में ही दी जानी चाहिए।
पठन सामग्री और संदर्भ
1 पिल्ला, आर., और सुचोडोल्स्की, जेएस (2020)। स्वास्थ्य और गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल रोग में कैनाइन गट माइक्रोबायोम और मेटाबोलोम की भूमिका। फ्रंटियर्स इन वेटरनरी साइंस , 6 , 498। https://doi.org/10.3389/fvets.2019.00498
2 न्यूरोडीजेनेरेटिव रोगों में आंत-मस्तिष्क अक्ष और कैनाइन मॉडल की प्रासंगिकता: एक समीक्षा। फ्रंट। एजिंग न्यूरोसाइंस, 18 जून 2019 | https://doi.org/10.3389/fnagi.2019.00130
3 https://www.DogsNaturallymagazine.com/dysbiosis-in-Dogs-causes/